Nejlepší recepty z cukety s masem i bez masa

Sezona cuket je v plném proudu a vy hledáte inspiraci jak je zpracovat? Přečtěte si naše tipy na chutné a jednoduché jedlá z cukety, které vás nevyjdou draze a zaručeně si na nich pochutnáte.

Cuketové špagety - Cuketové placky - Zapečená cuketa
Marinovaná cuketa - Smažená cuketa

Foto: Pixabay

Co s cuketou? Jak cuketu zužitkovat – levné recepty z cukety

Cuketa je v našich končinách velice oblíbená, a to hlavně v letních měsících. Obsahuje množství vitamínů a minerálů, cuketa má dobrý vliv na náš organismus, zejména na zrak, posiluje svaly a srdce, zlepšuje činnost mozku. A jejím velkým benefitem je, že je lehce stravitelná a recepty z ní jsou taky snadné na přípravu. Inspirujte se našimi recepty na nakládanou cuketu, cuketové špagety, plněnou, či marinovanou cuketu.

Kdy je cuketa jedovatá?

Cuketa je skvělá a chutná zelenina, ale může být i jedovatá. Podobně jako cukety, tak i okurky nebo dýně obsahují toxin kukurbitacin. Za normálních okolností je obsah tohoto toxinu nízký, avšak v některých případech se jeho obsah může zvýšit, buď to,když cuketa roste příliš dlouho, vlivem sucha, nebo škůdců. Doporučuje se proto sklízet mladé cukety. Když cuketa obsahuje zvýšený toxin chutná hořce. Projevy otravy jsou křeče v břiše, zvracení a průjem.

Co z cukety k obědu? Vyzkoušejte cuketové špagety!

Hledáte snadné a rychlé jídlo? A ještě k tomu zdravé? Zkuste náš recept na cuketové špagety! Parádní letní rychlovka vám určitě zachutná.

Rychlé cuketové placky

Nemáte moc času, ale chcete teplé jídlo? Placky jsou jasné volba, zasytí celou rodinu a s chutným dipem a čerstvým salátem budete mít plnohodnotné hlavní jídlo.

Výborná zapečená cuketa - recepty z cukety bez masa

Vyzkoušejte jednoduchý recept na chutnou zapečenou cuketu, kterou upečete v troubě za 30 minut. Jídlo je výživné a určitě si pochutnají i vaše děti. Na recept se podívejte ve videu.

Podívejte se na videa od šéfkuchaře Romana Paulse, který spolupracuje s řetězcem Lidl na projektu Kuchyně Lidlu.

Marinovaná grilovaná cuketa s fetou

Na letní měsíce se skvěle hodí grilovaná cuketa! Vyzkoušejte náš recept na marinádu se sezamovým olejem a medem, díky které bude vaše cuketa chutnat lahodně. O nejlepší marinádě na kuře si přečtete v našem dalším článku.

Jak naložit cuketu? A jak cuketu správně ochutit? Udělejte si skvělou přílohu.

Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý, cuketu je možné konzumovat už ve stejný den. Sladkokyselým nálevem vám může připomínat okurky, hodí se jako příloha k masu, nebo k chlebu s pomazánkou.

Foto: Pixabay

Cuketová polévka s červenou čočkou

Cuketa a červená čočka se k sobě velmi hodí, polévka je vydatná a luštěninu v ní není moc cítit. Obejdete se bez mouky a smetany, ale i tak bude tahle polévka krémová a určitě si pochutná celá vaše rodina.

Smažená plněná cuketa

Máte chuť na cuketu v trošku nezdravé formě? Udělejte si plněné smažené cuketky se sýrem a šunkou, recept je velmi jednoduchý a nezabere vám ani tolik času. Zkuste si k cuketám udělat domácí majonézu nebo dip z řeckého jogurtu s bylinkami.

Poslat článek na e-mail

E-mail přijemce:	Váš e-mail:

Komentáře

Přidej komentář

Jméno:

Text: Napsáno znaků

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost

Odpověď na otázku z obrázku: