Pravá italská polévka minestrone – top recepty

Máte dost klasických českých polévek a chcete ochutnat něco nového? Zkuste výživnou zeleninovou italskou polévku minestrone. Vyberte si jeden z vyzkoušených top receptů.

Minestrone: Pohlreich
Minestrone: Paulus
Minestrone: Apetit

Foto: Pixabay

Hodnocení minestrone recepty: 8,5 z 10

• + snadná příprava
• + může se udělat s masem i ve veganské verzi
• + variabilita surovin
• + cena

Jak se dělá zeleninová polévka minestrone?

Minestrone je jedním z nejoblíbenějších italských jídel. Jedná se o hustou polévku plnou zeleniny, která je často podávaná jako hlavní chod. Komu by jídlo přišlo málo syté, může k němu zakousnout třeba italskou focacciu. Skvělou zprávou je, že minestrone je velmi snadné na přípravu.

Polévka se většinou dělá vegetariánská, ale můžete ji připravit na základu z masového vývaru nebo do ni maso přímo přidat. Záleží, co máte rádi, nebo co zrovna potřebujete dojíst. A právě v poměru a výběru surovin tkví celé tajemství výborné chuti minestrone.

Co patří do minestrone

Do minestrone můžete dát skoro cokoliv vás napadne. Nejčastěji se do této husté polévky přidávají:

• rajčata
• fazole
• cibule
• celer
• mrkev
• rýže
• těstoviny
• maso
• vývar
• mozzarella

Recept minestrone: Pohlreich (jednoduchá minestrone)

Recept minestrone: Paulus

Recept minestrone: Apetit

Poslat článek na e-mail

E-mail přijemce:	Váš e-mail:

Komentáře

Přidej komentář

Jméno:

Text: Napsáno znaků

Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich pisatelů a provozovatel tohoto portálu za ně nenese zodpovědnost

Odpověď na otázku z obrázku: